غذائیت

پیزا برگر اشیاء :   بن دو عدد، موزریلا چیز حسب ضرورت، ٹماٹر (سلائس کاٹ لیں )دو عدد، چلی گارلک ساس حسب ذائقہ، پیاز (سلائس کر لیں ) ایک عدد، چکن کباب  چار عدد۔ ترکیب: بن پر چلی گارلک ساس لگا ئیں۔ اس پر تلے ہوئے چکن کے کباب رکھیں۔ ٹماٹر، ...

آگ برساتے سورج کے ساتھ موسم گرما کی شدت ہر گزرتے دن بڑھ رہی ہے مگر یہ موسم اپنے ساتھ چند مزیدار پھلوں کو بھی لے کر آتا ہے۔  لاتعداد افراد ایسے ہوں گے جو یہ کہیں گے کہ فالسہ ان کے پسندیدہ پھلوں میں سے ایک ہے۔ اس کا ...

غذائیت کے اعتبار سے دہی میں ناصرف پروٹین بہت زیادہ ہوتی ہے بلکہ کیلشیم، وٹامن اے اور بی بھی کافی  مقدار میں پایا جاتا ہے۔  دیگر کئی منرلز اور وٹامنز بھی تھوڑے تھوڑے موجود ہوتے ہیں۔ گائے کے مقابلے میں بھینس کے دودھ کا دہی زیادہ توانائی اور غذائیت رکھتا ...

موسم گرما میں ایسی چیزیں درکار ہوتی ہیں جو صحت بخش ہونے کے ساتھ ساتھ جسم کو ٹھنڈک پہنچائیں۔  ستوبھی گرمی کے مشربات میں خاص مقام رکھتاہے۔ عام طور پر جو،چنا گیہوں اور سویابین کو بھون کران کا آٹا بنا کر تیار کیا جاتا ہے۔  ستو کو کالا نمک اور ...

غذائیت کے اعتبار سے گوشت کے بعد پروٹین کی فراہمی کا اہم ذریعہ دالیں ہیں۔اسی لئے انہیں غریبوں کا گوشت بھی کہا جاتا ہے ۔ تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ دالیں، فائبر، وٹامن اور معدنیات کی وجہ سے دل کی صحت کے لئے بہترین ہیں۔ دالوں میں ...